香葱培根披萨
有没用香葱做过披萨？--葱香的哦
香葱培根披萨的做法
步骤1
酵母兑适量温水搅拌好放置5分钟； 面粉加盐、白糖少许拌匀；
步骤2
倒入兑好酵母水用筷子搅成絮；
步骤3
用手搓成光滑面团，加少许橄榄油再揉搓均匀，然后放温暖处发酵；
步骤4
馅料；
步骤5
洋葱切圈；香葱切碎；
步骤6
培根切小片放锅中煎煸一会儿； 这一步可省略~我喜欢煎一下~
步骤7
番茄酱中加入欧芹、牛至、罗勒拌匀炒一会儿；
步骤8
面团发好后揉去空气；
步骤9
摊开在烤盘上用叉子戳些小孔后，把炒好的番茄酱抹上；
步骤10
把三分之二的马苏里拉奶酪铺上，撒上培根片；
步骤11
摆上洋葱圈，撒上葱碎；
步骤12
块状奶酪切小丁；
步骤13
把剩下的马苏里拉奶酪和块状奶酪铺在上面；
步骤14
烤箱预热上火200度，下火230度，烤20分钟。
步骤15
香~~香葱培根披萨的烹饪技巧
1. 我比较喜欢薄底脆的披萨。如果喜欢厚底饼皮的，需要多用面粉。 2. 番茄酱炒一下更香，多用些番茄酱最好。 3. 我用的块状奶酪比较耐烤，烤完基本还是成块的。如果没有可省略。同时要注意自己烤箱的温度，不一定要用同样的时间。