红糖香蕉酸奶卷

每个月的那几天肚子就特别疼，又不喜欢喝红糖水，把红糖做到蛋糕里比白糖好吃，蛋糕还不用加可可粉就可以呈现淡淡的咖色。做了几次都没有卖的好看，也没有放到冰箱成型，不过自己吃的，将就哈

红糖香蕉酸奶卷的用料

步骤1

香蕉捣成泥，蛋黄蛋清分开，除低粉，蛋清和蜜豆所有材料混合在一起搅拌均匀

步骤2

倒入低粉搅拌均匀（懒得筛）

步骤3

倒入打发好的蛋清搅拌均匀

步骤4

搅拌成顺滑的面糊

步骤5

烤盘上铺上油纸，撒上适量蜜豆和酸奶

步骤6

倒入面糊，用刮刀刮至均匀，中层，175度，15—20分钟

步骤7

卷成卷切块即可

步骤8

开吃

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