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诗文 粉蒸肉
释义

粉蒸肉

粉蒸肉的用料

五花肉 250g 五香粉 适量
料酒 适量 老抽 适量
生抽 适量 盐 适量
白糖 适量 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
蒸肉粉 适量

粉蒸肉的做法

步骤1

把肉洗净,切成0.5毫米厚的肉片

步骤2

再倒入适量盐,生抽,老抽,料酒,白糖,姜蒜拌勻放置20分钟入味

步骤3

不喜欢姜的可以挑出来,拌入蒸肉粉搅匀

步骤4

不好意思忘了写土豆了,把土豆切块铺在蒸锅的底部,把裹好粉的肉铺在土豆的上面

步骤5

水开了大火蒸40到60分钟就可以吃到软糯可口的粉蒸肉,本人家一般很少吃味精所以就自动省略啦

粉蒸肉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 4:02:19