西兰花炒瑶柱
西兰花炒瑶柱的做法
步骤1
西兰花切小块，焯一下让颜色鲜艳。步骤2
彩椒切小块，作装饰备用。步骤3
瑶柱解冻，放入生姜片腌制一会儿。步骤4
热锅，放入生姜片爆香，再放入西兰花煸炒，多炒一会儿。步骤5
放入彩椒继续煸炒。差不多了加鸡汤继续煮。西兰花比较硬，煮得稍微软一些口感比较好，不过看个人喜好。步骤6
放入瑶柱继续翻炒，一会儿即可出锅。因为瑶柱炒久了就会变老，而且会缩。西兰花炒瑶柱的烹饪技巧
鸡汤是我昨天剩下的，加进去会让西兰花非常鲜美而且口感好。没有的话只能用水啦。
| 诗文 | 西兰花炒瑶柱 |
| 释义 |
西兰花炒瑶柱西兰花炒瑶柱的做法步骤1 西兰花切小块，焯一下让颜色鲜艳。步骤2 彩椒切小块，作装饰备用。步骤3 瑶柱解冻，放入生姜片腌制一会儿。步骤4 热锅，放入生姜片爆香，再放入西兰花煸炒，多炒一会儿。步骤5 放入彩椒继续煸炒。差不多了加鸡汤继续煮。西兰花比较硬，煮得稍微软一些口感比较好，不过看个人喜好。步骤6 放入瑶柱继续翻炒，一会儿即可出锅。因为瑶柱炒久了就会变老，而且会缩。西兰花炒瑶柱的烹饪技巧鸡汤是我昨天剩下的，加进去会让西兰花非常鲜美而且口感好。没有的话只能用水啦。 |
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