姜汁撞奶
姜汁撞奶的做法
步骤1
姜生姜切成丁方便捣出汁
步骤2
用擀面杖或者其他工具挤出汁来
步骤3
牛奶煮沸加入白糖
步骤4
煮沸后关火用大勺子这样反复撞奶
步骤5
基本次数差不到了牛奶的温度大约到90度以后快速的倒入碗里面于姜汁充分融合，等待凉了以后就可以开动咯姜汁撞奶的烹饪技巧
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