竹笋香菇炖鸡

竹笋香菇炖鸡的用料

土鸡半只	竹笋适量
香菇适量	姜 3片

步骤1

鸡肉焯水洗净，砂锅加入适量的水放入鸡肉和姜大火烧开，捞去浮沫。加一小勺醋。

步骤2

加入洗净的香菇小火炖一个半小时。

步骤3

再加入洗净的竹笋。继续小火炖一个小时。

步骤4

成品

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