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诗文 奶酪黄金粿
释义

奶酪黄金粿

奶酪黄金粿的用料

新鲜地瓜 500g 糯米粉 500g
蛋黄 四个 奶酪 50g
细沙糖 50g

奶酪黄金粿的做法

奶酪黄金粿的做法图解1

步骤1

1.地瓜洗净蒸熟,趁热掏成泥与糯米粉、25克沙糖、适量温水和成软硬适中的面团 2.蛋黄与25克沙糖打发,再入奶酪和匀,放冰箱冷冻半个个小时 3.面团入蛋黄馅,捏成自己喜欢的形状 4.油温中等,炸至金黄,即可出锅 5.外酥软糯,奶香扑鼻!

奶酪黄金粿的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 14:07:35