木耳排骨菜
排骨菜第一次做，第一次吃。
木耳排骨菜的做法
步骤1
今天买了一种没吃过的菜，买菜的说叫排骨菜，上网查了一下，学名叫塔菜。
步骤2
排骨菜洗好，备用。
步骤3
木耳提前用温热的水泡发好。
步骤4
热锅凉油，加蒜片炝锅。我好像很喜欢用蒜炝锅。
步骤5
加入洗好的排骨菜，大火翻炒片刻。
步骤6
再倒入木耳，加入生抽、盐、鸡精，继续翻炒，出锅前，加些香油。
步骤7
出锅，开吃了，味道还不错。木耳排骨菜的烹饪技巧
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