包菜卷
用包菜卷肉，吃起来荤素搭配正好
包菜卷的做法
步骤1
梅心肉
步骤2
剁好的肉沫，用盐，生抽，鸡精，生粉搅拌好
步骤3
包菜叶取下取后段如图，剩下的可以用来炒
步骤4
把肉沫用包菜叶卷好，用红辣椒圈固定，放锅里蒸10分钟左右
步骤5
蒸好后起锅，在锅里用水，生抽，生粉，鸡精调点汁，汁好了把葱花撒进去，然后浇到包菜卷上。就可以了。（生粉是调节汁的浓稠度，生抽和鸡精调节咸度，自己边调边试，如果不行，就试第二次）