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诗文 蜂蜜凹蛋糕
释义

蜂蜜凹蛋糕

朋友最喜欢凹蛋糕 一直吵着让我给他做,满足他的愿望.简单好成功.方子参考王光光光.少加了糖

蜂蜜凹蛋糕的用料

鸡蛋 1个 蛋黄 3个
低粉 20g 糖分 25g
蜂蜜 15g

蜂蜜凹蛋糕的做法

步骤1

鸡蛋拿出4个恢复室温,恢复之后1个全蛋加上3个蛋黄,剩下的蛋清留着做别的吧~模具中放入油纸,好好铺铺。
蜂蜜凹蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋黄全蛋混合液隔温水打发,不要着急,慢慢来。果真还是得底下放温水打发的快。
蜂蜜凹蛋糕的做法图解3

步骤3

继续打发~烤箱170摄氏度预热。
蜂蜜凹蛋糕的做法图解4

步骤4

继续打发至提起打蛋器混合液滴下不会快速恢复原样。筛入低粉 用刮刀拌匀。

步骤5

放入烤箱,中下层170摄氏度12分钟。全熟的话可以时间延长一点,要爆浆就不要超过12分钟哦
蜂蜜凹蛋糕的做法图解6

步骤6

出炉了~
蜂蜜凹蛋糕的做法图解7

步骤7

提出来放在盘子里,切开看效果~
蜂蜜凹蛋糕的做法图解8

步骤8

爆浆了~想要的结果~简单易做~味道也不逊色。
蜂蜜凹蛋糕的做法图解9

步骤9

~~啦啦啦~

蜂蜜凹蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/20 4:16:01