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诗文 酒煮蛤蜊
释义

酒煮蛤蜊

酒煮蛤蜊的用料

蛤蜊

酒煮蛤蜊的做法

步骤1

蛤蜊用原水浸泡吐沙,没有原水只能用清水,效果不佳

步骤2

少许油,加入干辣椒,葱白,姜蒜爆香,下蛤蜊,加入100ml白葡萄酒,少许生抽,盖上锅盖

步骤3

蛤蜊张嘴后加入厚厚的黄油,融化后撒上葱花

酒煮蛤蜊的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:03:41