蔓越莓曲奇
蔓越莓曲奇的做法
步骤1
黄油软化，加入糖，鸡蛋，蔓越莓干搅匀
步骤2
筛入低粉
步骤3
和好面，整理成形，放入冰箱冷冻一个小时。
步骤4
切片，上下火150度，15分钟，出炉啦！有块黑黑的是昨天做的山寨版趣多多蔓越莓曲奇的烹饪技巧
调整了方子中黄油和面粉的比例，鸡蛋也用成一个，而不是多少克，是偷懒的做法，不过调整后的口感，个人觉得很棒，不是很腻。