椰汁千层马蹄糕
椰汁千层马蹄糕的做法
步骤1
椰浆和炼奶准备好。
步骤2
用三块红糖加三碗水煮开，让红糖完全融化。就可以倒出来放凉再用。
步骤3
马蹄粉倒出加水，把一粒粒的粉弄碎。弄到很均匀，没一粒粒为止。
步骤4
弄好的马蹄粉。
步骤5
把椰浆和炼奶倒出，混合一起搅拌均匀。
步骤6
把弄好的马蹄粉分成两份，一半倒倒入放凉的红糖水，然后搅拌均匀就行了。
步骤7
另一半倒进椰浆和炼奶里搅拌均匀就行。
步骤8
在锅里放水和放入要盘子，然后大火把水烧开，盘子没水就可以蒸了。
步骤9
先放一层红糖的，放入前要不断搅拌，不然会不均匀的。放了一层就盖上盖子让它凝固。
步骤10
凝固后再加一层椰浆的。
步骤11
椰浆的凝固后再放红糖的，以此类推。
步骤12
蒸好的出炉了。想让它快点凉，我用冷水来弄凉。
步骤13
放凉后就可以切了。
步骤14
切好的马蹄糕。