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诗文 秘制红烧猪蹄
释义

秘制红烧猪蹄

猪蹄富含丰富的胶原蛋白,多吃可以美容,而且搭配米饭是很好的下饭菜

秘制红烧猪蹄的用料

猪蹄 2个 八角,花椒,香叶, 适量
葱姜蒜 适量 盐 适量
白糖 适量 料酒 适量
鸡精 适量

秘制红烧猪蹄的做法

秘制红烧猪蹄的做法图解1

步骤1

油锅里放入油,将葱姜蒜,大料放进锅里吵出香味,放猪蹄开始编炒,炒到发黄放入酱油,白糖,料酒,炒一会放入开水开始小火慢炖,大约一个半小时后汤汁变稠,猪蹄软烂放入鸡精就可以出锅了

秘制红烧猪蹄的烹饪技巧

花椒八角不要放多,容易发苦。

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更新时间:2024/11/25 20:02:45