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诗文 花生糖
释义

花生糖

有一次参加特百惠的活动,买东西的阿姨做的花生糖吃起来口感太好,回来后就在豆果美食上查了一下做法,挺简单的,于是自己开始试做,这是我第二次做的花生糖吃起来口感挺好的。

花生糖的用料

花生 一斤 枸杞,葡萄干 各五十克

花生糖的做法

花生糖的做法图解1

步骤1

买些,带皮的咸干花生,回家后拨皮,留仁
花生糖的做法图解2

步骤2

熬糖,里面放些少许油,小火,慢慢熬
花生糖的做法图解3

步骤3

不停的用铲子搅动防止,糊锅,期间一直用小火,知道糖全部融化,再熬一会,看糖变的泛红就可。
花生糖的做法图解4

步骤4

倒入花生,枸杞,葡萄干,用勺子快速搅拌,保证每个食材都裹上糖,让后把花生糖盛出,放在案板上,等稍微凉一些。
花生糖的做法图解5

步骤5

用刀切车小块,盛到盘子里,就变成美味的花生糖

花生糖的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 21:04:53