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诗文 芋头糕
释义

芋头糕

芋头糕的用料

芋头 500g 粘米粉 300g
水 450g 香菇 十朵
豆子 250g

芋头糕的做法

芋头糕的做法图解1

步骤1

准备材料,芋头切丝,香菇泡发;接着热锅加油,依次放入香菇,豆子,芋头丝翻炒,待有点香味,适当调味即可
芋头糕的做法图解2

步骤2

粘米粉用水调匀,适当放点盐,看口味,不放也可以;后把步骤1炒好的芋头丝放入拌匀;然后准备装盘蒸,装盘前要在盘内刷层油。
芋头糕的做法图解3

步骤3

装好后,水开后大火蒸25-30分钟即可,关火后稍微闷下再出锅,配上辣椒油很好吃

芋头糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 14:45:47