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诗文 入门初级热狗面包
释义

入门初级热狗面包

入门初级热狗面包的用料

高粉 250g 酵母 3g
热狗 6个 葱或海苔粉 少许
盐 3g 色拉油 18ml
糖 20g 鸡蛋 1个
温水 140ml 沙拉酱 少许

入门初级热狗面包的做法

入门初级热狗面包的做法图解1

步骤1

1 将先将酵母放入温水中搅匀 2 将糖,盐,色拉油放入面粉中,再倒入酵母水 3 进行和面工作,将和好的面分成6份 4和好面用保鲜膜包好,放15分钟, 5将面团出来,擀成椭圆形,将热狗放在中间,压一压,每个面包之间留出适当空隙 6在烤箱底部放一碗水,将做好的面团放入,开启发酵模式 50分钟 7发酵后拿出,刷上一层蛋液,在面包上撒上沙拉酱,葱等辅料 8 烤箱预热,170度烤20分钟
入门初级热狗面包的做法图解2

步骤2

效果
入门初级热狗面包的做法图解3

步骤3

成品
入门初级热狗面包的做法图解4

步骤4

成品

入门初级热狗面包的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:32:36