诗文 | 三色炒虾仁 |
释义 |
三色炒虾仁三色炒虾仁味道很清爽,里面融含了玉米的甜味和黄瓜的清爽,还有维生素非常高的胡萝卜,这三样营养价值非常高,虾仁也具有很好的营养!l 三色炒虾仁的做法步骤1 1先把买来的虾仁过开水煮一下,2把胡萝卜和黄瓜玉米切粒儿过开水煮(去掉玉米的生味)3热油先放虾仁,翻炒以后把三色放进去翻炒,4如果锅内水少的话可以调一点淀粉水浇上去(这样色泽会好看一点)5由于虾仁和三色都是之前用水煮过的,我们这时只需要迅速的翻炒一下加上适量盐和鸡精、三分钟后撒上葱花闷一会儿,方可出锅!三色炒虾仁的烹饪技巧老少皆宜,味道清爽! |
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