菠菜蛋花粥
菠菜蛋花粥的做法
步骤1
菠菜洗净，用水烫30秒去涩。米洗净后冷水泡会。
步骤2
捞起浸入冷水。可保颜色营养。
步骤3
捞起，切段。
步骤4
鸡蛋打成液，加少许盐。
步骤5
水煮开后放入洗净泡好的米。
步骤6
米煮开后加入菠菜。
步骤7
大滚后倒入蛋液。同时搅动粥。
步骤8
关火食用。喜欢的可以加盐和醋调味，清新开胃。