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诗文 上汤娃娃菜
释义

上汤娃娃菜

上汤娃娃菜的用料

娃娃菜 一颗 皮蛋 一个
咸蛋黄 一颗 大蒜 3-5颗
虾皮 若干 盐 适量

上汤娃娃菜的做法

步骤1

蒜头下油锅爆香

步骤2

娃娃菜一片片撕开,洗净。爆香蒜头后,放入娃娃菜翻炒

步骤3

加入清水,咸蛋黄化开。再加入切丁的皮蛋和虾皮,熬煮

步骤4

出锅前加盐调味!咸蛋和虾皮已经很鲜美了,没必要再加味精

上汤娃娃菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 12:17:20