诗文 | 黑木耳百合炒西芹 |
释义 |
黑木耳百合炒西芹中医认为百合具有润肺止咳、清心安神的作用,尤其是鲜百合更甘甜味美。 百合百合特别适合养肺、养胃的人食用,比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者,一些心悸患者也可以适量食用。西芹又名西洋芹菜,其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜。 黑木耳百合炒西芹的做法步骤1 泡发木耳,撕成小块步骤2 清洗百合,掰成小瓣步骤3 西芹斜刀,切成片步骤4 锅中热油,先放西芹翻炒,再放黑木耳,调入盐和鸡粉,最后放百合。黑木耳百合炒西芹的烹饪技巧 |
随便看 |
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