土豆面包
土豆面包的做法
步骤1
将所需主料（除黄油）放入面包机，揉成光滑面团，大约15分钟后加入黄油，继续揉到拉出薄膜后进行基础发酵；发酵至2倍大；
步骤2
将发好的面团分成20等份儿，排气后滚圆放静置15分钟；
步骤3
重新逐一将面包坯揉圆、摆放烤盘上，发酵至2倍大；
步骤4
面团刷蛋液，用裱花袋把卡仕达酱挤在面包表面；
步骤5
烤箱170度，上下火，中层20分钟即可。土豆面包的烹饪技巧
卡仕达酱做法： 1、将所有卡仕达酱所需材料（辅料）放入容器内，搅拌均匀； 2、用小火加热，边煮边搅成糊状，放凉后，盖上保鲜膜，冷藏1小时。