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诗文 香菇蛋汤
释义

香菇蛋汤

一汤一菜基本是每天晚上的标配,今晚上一道#香菇蛋汤#。简单易学不失美味,值得一试哦!

香菇蛋汤的用料

香菇 5朵 西红柿 1个
鸡蛋 1个 料酒 2ml
盐 3g 糖 1g
酱油 1ml 葱姜蒜 适量

香菇蛋汤的做法

香菇蛋汤的做法图解1

步骤1

香菇洗净切片,西红柿切滚刀块,葱姜蒜切末,鸡蛋打散;
香菇蛋汤的做法图解2

步骤2

净锅干炒香菇出水汽,淋明油,放料酒、葱姜蒜;
香菇蛋汤的做法图解3

步骤3

将西红柿放入同炒出红油蓄水;
香菇蛋汤的做法图解4

步骤4

调盐、糖、酱油,水开打蛋花,淋香油即可。

香菇蛋汤的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 13:02:46