诗文 | 马生菜(马齿菜!) |
释义 |
马生菜(马齿菜!)老乡回内蒙老家,问我要带什么!我想了好久,说:我不要牛肉干,不要奶豆腐,不要炒米,不要奶皮,只要马齿菜,老乡说你没病吧!我说我有病就想吃马齿菜!朋友回来还没忘这事,挺給力!!特意跑到山里采的。那保险箱放好,带回给我!感谢你老乡! 马生菜(马齿菜!)的做法步骤1 做法简单,菜洗好,把水烧开,在水里放点油,这样可以防止菜变色,把菜放锅里过水,菜要断生,取出!用凉水泡会,用手把菜里水分挤干!注意要挤干水分!否则影响菜的口感!下面就可以根据自己喜欢的口感调了!我的是加东北大酱,香油,盐,葱,香菜,蒜泥!就好了!简单!马生菜(马齿菜!)的烹饪技巧 |
随便看 |
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