炸双盒
春天，来点香香的炸双盒吧，西葫芦汁水丰富，藕又脆脆的，两种口感丰富你的味蕾。做来尝尝吧！
炸双盒的做法
步骤1
西葫芦洗净，藕去皮，切5mm左右薄片，第一刀不切断，第二刀切断。
步骤2
洋葱切粒，香菜切末，五花肉切小粒，加入一个鸡蛋，蚝油少许，盐少许，由于加了蚝油所以我没放味精。一个方面搅打上劲儿。
步骤3
面粉、淀粉少许加鸡蛋一个，水适量搅拌成糊。
步骤4
搅拌成无颗粒状，静置备用。
步骤5
西葫芦、藕分别夹肉馅。
步骤6
起油锅，两种盒儿分别挂糊炸至金黄。装盘，开动！炸双盒的烹饪技巧
藕容易断，馅儿要少放。