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诗文 鲫鱼豆腐汤
释义

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤,好喝又补钙哦…

鲫鱼豆腐汤的用料

鲫鱼一条 姜 /适量
大蒜 两瓣 葱 适量
豆腐 适量

鲫鱼豆腐汤的做法

鲫鱼豆腐汤的做法图解1

步骤1

首先将鱼洗干净,沥干,刀花之后,均匀抹点盐,这样鱼比较入味。上适量淀粉,这样煎的时候比较不容易粘锅,将配料切好,备好。ps:可以提前烧开水
鲫鱼豆腐汤的做法图解2

步骤2

将煎至两面金黄,出锅。
鲫鱼豆腐汤的做法图解3

步骤3

将配料放置油锅内,稍后将炸好的鱼放进锅中,倒入开水。
鲫鱼豆腐汤的做法图解4

步骤4

水烧开后,加入切好的豆腐块,葱,盐,料酒,酱油,醋等调料,分量据个人口味
鲫鱼豆腐汤的做法图解5

步骤5

鱼汤出锅,奶白色的是不是很诱人,吃起来也很美味。

鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 12:22:39