糖醋排骨
婆婆的拿手绝活，馋嘴的我老想吃，可是不好意思老让婆婆做。
糖醋排骨的做法
步骤1
生姜切丝，葱切片或丝，排骨让卖家切好然后过下水。步骤2
锅内倒入适量食用油，放入生姜翻炒，加入冰糖，一勺老抽，两勺生抽加少许水煮到冰糖化开。步骤3
加入排骨，翻炒收汁，汁快干时加入适量盐巴，在翻炒两分钟即可出锅。
| 诗文 | 糖醋排骨 |
| 释义 |
糖醋排骨婆婆的拿手绝活，馋嘴的我老想吃，可是不好意思老让婆婆做。 糖醋排骨的做法步骤1 生姜切丝，葱切片或丝，排骨让卖家切好然后过下水。步骤2 锅内倒入适量食用油，放入生姜翻炒，加入冰糖，一勺老抽，两勺生抽加少许水煮到冰糖化开。步骤3 加入排骨，翻炒收汁，汁快干时加入适量盐巴，在翻炒两分钟即可出锅。糖醋排骨的烹饪技巧 |
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