紫米红豆夾心吐司
我早上做米漿，的时候我想起要做蛋糕时我就顺便磨紫米和红豆粉了。
紫米红豆夾心吐司的做法
步骤1
除了黄油外，按先液体后，高,低筋面粉,奶粉,白砂糖,紫米,红豆粉，是要磨成粉才行。（是要新鲜的干紫米和红豆來磨成粉），再粉上挖个洞倒入酵母。步骤2
启动第一次和面鍵，15分钟。步骤3
第一次和面结束后，放入黄油，再启动第二次和面鍵15分钟，后看一下有薄膜吗，（如果沒有的话就在启动一次和面鍵）。步骤4
中途暂停一下看看有没有，拉出漂亮的簿膜。
步骤5
把面团分成四等份 揉圆形，后擀一份橢圆形，中央塗红豆沙馅，在。擀一份橢圆形的，盖上塗馅的，那一块左右并压成长方形卷起来，还有两份是一样的，（PS:四份面团，每一份都要称公平200克重）。
步骤6
整形好的，放入面包桶，启动发酵鍵，时间为1小时30分钟。（5图）
步骤7
发酵到两倍大小。（5图）
步骤8
发酵到八分满，就启动面包机的烘烤鍵，中色烤45份钟。（5图）
步骤9
5图
步骤10
5图片
步骤11
8图片
步骤12
烤好的图片