花生曲奇
最近想吃饼干，可没有来得及买蔓越莓干，可家里还有花生，就用花生代替蔓越莓做曲奇吧
花生曲奇的做法
步骤1
1黄油软化好，温度低的话可以放在温水上慢慢软化。
步骤2
2分三次加入糖粉打发黄油至羽毛状，黄油细腻没有颗粒状就可以
步骤3
3打发后加入蛋液和牛奶，继续打发均匀，鸡蛋和牛奶可以一起打均匀后加入黄油中步骤4
4把面粉和奶粉筛入黄油糊中，奶粉可以吸收牛奶的水分，这个步骤没有拍照，大家可以根据自己的需要添加步骤5
5把混在一起的黄油糊面粉一起翻拌，尽量不要搅拌，这样可以避免面粉起筋步骤6
6把花生包入保鲜袋里用擀面杖压碎，越碎越好步骤7
7把花生碎加入面团里翻拌均匀步骤8
8烤箱预热，把面团放在砧板上整形，可做出6×8的长方形面棒，裹上保鲜膜放在冰箱冷冻一小时步骤9
9取出面棒切每个3mm的片，一定要切均匀，要不会烤的不均匀
步骤10
10放入预热好的烤盘中，中间可留点距离，以免饼干烤大粘在一起，中层120度15分钟，我想一次性烤完就在最后一次放满了?
步骤11
11时间到后就要马上取出，以免烤箱余热烤的饼干颜色不好看了