网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 奶香果酱酥饼
释义

奶香果酱酥饼

奶香果酱酥饼的用料

低筋面粉70g黄油62g,雀巢奶粉36g,细砂糖15g,全蛋液22g,盐(手捏几粒就行,大概0.6ml左右),草莓酱适量(也可以用别的果酱)

奶香果酱酥饼的做法

步骤1

黄油室温软化加入细砂糖和盐,打蛋器打至体积变大蓬松,加入打匀了蛋液,再用打蛋器打至蓬松似羽毛状

步骤2

把奶粉和低筋面粉过筛加入打好的黄油里

步骤3

用刮刀翻拌均匀,轻揉成面团(很松软)
奶香果酱酥饼的做法图解4

步骤4

用手搓成一个个小圆球,用大姆指在小圆球中间按下去,形成小坑,把果酱放上去,烤箱预热180度,中层上下火大概13分钟左右改成上火再烤2到3分钟即可(每个烤箱不一样,自己看好,表面有点黄了就行了)
奶香果酱酥饼的做法图解5

步骤5

喜欢什么果酱就可以用什么,喜欢果酱多点可以把小坑按深一点,不过小圆球不要太大,小小的好烤也好吃,这个配比可以做25个左右小饼干,口感超好!

奶香果酱酥饼的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/10/23 13:30:56