馄饨

馄饨的用料

猪肉 500	虾 10只
小白菜 500	韭菜 200g

步骤1

肉馅准备

步骤2

小白菜过水切末

步骤3

小白菜，葱花，姜末，适量的盐，十三香，海鲜酱油蚝油，一个方向搅拌

步骤4

热油热到有点烟，倒入肉馅中继续搅拌！锅内流三分之一油备用，放在一边让他自然凉！

步骤5

韭菜切末，将凉油倒入韭菜上搅拌，放油为了防止韭菜出水！好啦！将拌好的韭菜倒入肉馅中继续搅拌

步骤6

虾去线剁成小虾块，不要剁成泥了！继续搅拌！馄饨馅就好啦！接下来准备包馄饨啦！由于本人第一次包馄饨，技术不好，太不美观就不上图了，！绝对美味！

随便看

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