两餐厨房 | 甜虾培根焗意面
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焗意面的做法
步骤1
锅内加水，当入少量盐烧开
步骤2
水开后放入意面煮五分钟，洋葱切碎，蘑菇切丁，培根切小片
步骤3
豌豆和口蘑下锅汆熟
步骤4
培根下锅炒至出油
步骤5
锅内放油，放入洋葱和口蘑翻炒，放入黑胡椒和番茄酱
步骤6
加入豌豆和香料翻炒，关火，加入煮好的意面拌匀
步骤7
扮好的意面放入烤盘，摆上培根和北极鲜虾，撒好马苏里拉奶酪放入烤箱上下火180度烤10分钟焗意面的烹饪技巧
1、两餐北极甜虾选取野生北极长额虾为原料，深海捕捞，出水后在捕捞船上完成预煮，急冻的工序，无二次污染。 2、两餐北极甜虾虾籽饱满，虾膏肥美。口感爽脆弹牙，有淡淡的甜味，鲜甜可口，回味无穷。 3、意大利面的主要营养成分有蛋白质、碳水化合物等，添加辅料的通心粉，营养成分随辅料的品种和配比而异，通心粉易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。