红薯燕麦大福
红薯燕麦大福的做法
步骤1
先做面皮：把糯米粉，木薯粉，奶粉，白砂糖，黄油按照5：1：1：1：0.1的比例配好，加温水搅拌成面糊。温水和糯米粉差不多量即可。上锅蒸20分钟左右。步骤2
在蒸的时候做馅料：已蒸熟的红薯，加入燕麦碎和红糖，搅拌成泥状待用。步骤3
面皮蒸好后取出，像包汤圆一样将馅料包好，再在糯米粉中滚一圈防粘即可。
| 诗文 | 红薯燕麦大福 |
| 释义 |
红薯燕麦大福红薯燕麦大福的做法步骤1 先做面皮：把糯米粉，木薯粉，奶粉，白砂糖，黄油按照5：1：1：1：0.1的比例配好，加温水搅拌成面糊。温水和糯米粉差不多量即可。上锅蒸20分钟左右。步骤2 在蒸的时候做馅料：已蒸熟的红薯，加入燕麦碎和红糖，搅拌成泥状待用。步骤3 面皮蒸好后取出，像包汤圆一样将馅料包好，再在糯米粉中滚一圈防粘即可。红薯燕麦大福的烹饪技巧 |
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