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因为看到有团购抹茶粉,所以特意google了一下抹茶粉怎么吃。无意发现这道超简单步骤的冰淇淋配方。最后抹茶分没买,跑到超市买了个电动搅拌器,开始实验配方。结果是超成功的。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
打奶油的碗一定要无水无油,不然会油水分离。2. 可以根据自己口味减少调炼乳的量来控制甜度,或者跟多一些的奶油。但是会有一些腻 3. 如果觉得奶油很腻,可以在混合所有材料后加入一些原味无甜味的酸奶调味。4.打奶油时无需加糖,否则会过甜
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