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诗文 干拌菠菜
释义

干拌菠菜

一看到菠菜就会联系到大力水手,除了火锅刷菜和汤里会放菠菜外,其实不太喜欢吃炒菠菜这类的,但这款菜兼顾了我平时的的吃法就有了无油的炒拌,味道极佳。

干拌菠菜的用料

菠菜一小撮 250g 芝麻 1勺
酱油 2勺 糖 1勺

干拌菠菜的做法

干拌菠菜的做法图解1

步骤1

菠菜用洗净用盐水浸泡15min

步骤2

切除根部放开水烫1-2分钟

步骤3

拌匀糖,酱油和芝麻并放入锅中,搅至糖溶解
干拌菠菜的做法图解4

步骤4

倒入烫好的菠菜拌匀,起锅,装盘

干拌菠菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 10:24:48