黑糖黑芝麻戚风蛋糕
黑糖黑芝麻戚风蛋糕的做法
步骤1
原料
步骤2
黑糖浆+热水打匀
步骤3
加入植物油充分拌匀
步骤4
面粉过筛，与芝麻粉拌匀
步骤5
混入液体中拌匀
步骤6
分蛋，蛋黄分次拌入面糊中
步骤7
拌好后
步骤8
蛋白+白砂糖打发
步骤9
打发成干性发泡
步骤10
l/3拌入面糊中，轻拌均匀
步骤11
剩下的蛋白轻拌入至匀
步骤12
入模，轻震几下
步骤13
170度40分钟
步骤14
倒扣晾凉，切件可食