懒人必备拿手菜之葱油鲈鱼
家里招待客人的菜单中少不了鱼和肉，很多朋友都觉得我家葱油鲈鱼（鳊鱼，鲫鱼，多宝鱼等等）味道好！鲈鱼刺少，非常适合小孩和老人哦（微信号：906466304）关键是操作简单没有油烟，没有厨房经验的也可以做出大厨的味道
懒人必备拿手菜之葱油鲈鱼的做法
步骤1
鲈鱼，葱，蒜，生姜洗好
步骤2
鲈鱼两边化几刀，摆上生姜，洒点盐和黄酒就可以上蒸锅。蒸20分钟左右
步骤3
蒸鱼期间将大蒜和葱切碎备用。
步骤4
时间到，鱼出，将盆里的水倒掉些，洒上大蒜末，葱花，倒上蒸鱼豉油
步骤5
热锅烧油
步骤6
最后一步，将热油浇上就完成了懒人必备拿手菜之葱油鲈鱼的烹饪技巧
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