酸奶蛋糕
酸奶蛋糕很松软，入口极化，很受欢迎。关键是在自制酸奶喝不完的情况下，变一种吃法，一个心情也还是不错滴哦，一点也不浪费呢。
酸奶蛋糕的做法
步骤1
准备好材料
步骤2
将3个蛋黄倒入酸奶搅拌均匀，然后倒入低粉、玉米淀粉，搅拌成均匀糊状。
步骤3
砂糖分三次加入到蛋白中，打发至能挂上尖儿。取三分之一蛋白倒入蛋糊中搅拌均匀后再将剩下蛋白倒入，均匀搅拌后倒入磨具。托盘中加入水到磨具的一半。
步骤4
160度烤箱烤40分钟，如怕蛋糕表面，可加一层锡纸隔热。
步骤5
成形，尽情享用吧！酸奶蛋糕的烹饪技巧
时间可以酌情定，可以十分钟打开看一下，适当调节。