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诗文 牛肉土豆炒饭-夏日爱心便当
释义

牛肉土豆炒饭-夏日爱心便当

简单,好吃的爱心便当,有一次家里仅剩下土豆,牛肉,就做了一个土豆牛肉炒饭,觉得比较美味,又简单,所以想分享给大家,希望大家喜欢。

爱心便当的用料

米饭 两碗 牛肉末 二两
土豆 两小个 火腿肠 两根
金龙鱼油 适量 鸡精 适量
食盐 适量

爱心便当的做法

牛肉土豆炒饭-夏日爱心便当的做法图解1

步骤1

土豆擦丝,用水浸泡,去掉淀粉———为了炒出来的口感是脆的。备用。(喜欢粉一点的小伙伴可以不用过水)
牛肉土豆炒饭-夏日爱心便当的做法图解2

步骤2

火腿肠切小粒,备用。
牛肉土豆炒饭-夏日爱心便当的做法图解3

步骤3

牛肉末,备用。
牛肉土豆炒饭-夏日爱心便当的做法图解4

步骤4

倒入金龙鱼油,等油热后,按照先后顺序,放入牛肉末,炒至变色,放入火腿肠,炒一分钟,放入土豆,炒三分钟。
牛肉土豆炒饭-夏日爱心便当的做法图解5

步骤5

倒入米饭,拌炒均匀,加适量鸡精,加适量盐,炒至出香味后再继续炒3~5分钟。
牛肉土豆炒饭-夏日爱心便当的做法图解6

步骤6

最后,装盘,开吃啦啦啦。。。(可以加点西兰花做装饰。)

爱心便当的烹饪技巧

以上是两人份。如若只做一人份,可以将食材减半。

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更新时间:2024/11/25 8:10:31