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诗文 虾沫蒸鸡蛋
释义

虾沫蒸鸡蛋

虾沫蒸鸡蛋的用料

鸡蛋 一个 鲜虾 4只
香菜叶 几片

虾沫蒸鸡蛋的做法

步骤1

鲜虾剥皮去肠剁碎,鸡蛋打散,拌入虾泥搅拌均匀,加入凉白开,与蛋液1:1(比较有口感,喜欢滑点的童鞋可以加多点水),搅拌后用汤勺撇去泡沫,隔水蒸8-10分钟,出锅淋点芝麻油即可享用!因为是给宝宝配粥的,所以出锅后我把蛋羹弄碎了!加了两片香菜一起

虾沫蒸鸡蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 14:06:12