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诗文 武汉热干面
释义

武汉热干面

相遇只是一瞬,怀念却比经久远,重逢依然是初识的那份悸动,有花生的纯甜,芝麻的恬香,还有措不及手的辛辣,豆果优食惠的热干面给你满满武汉人早餐的感觉。你可以用里面调料包,也可以自已制作

热干面的用料

热干面 150G 香油 20ML
芝麻酱 40G 熟花生 150G
香葱 5克 辣萝卜干 适量
糖 适量 蒜蓉 适量
千和头道原香酱油 适量 花生油 适量
煮过的青豆 适量 醋 适量

热干面的做法

武汉热干面#寻人启事#的做法图解1

步骤1

在碗内倒入芝麻酱
武汉热干面#寻人启事#的做法图解2

步骤2

倒入香油,酱油,醋
武汉热干面#寻人启事#的做法图解3

步骤3

再拌入花生碎
武汉热干面#寻人启事#的做法图解4

步骤4

锅内加水烧开
武汉热干面#寻人启事#的做法图解5

步骤5

锅里倒入凉水开大火,水开以后,把面条下锅,大火煮十分钟,如果不放心,可以取一根面条掐断,观察面心是否还有白芯,没有白芯就可以出锅了
武汉热干面#寻人启事#的做法图解6

步骤6

捞出面以后,用凉水冲一下,把面条冲凉,置一边,然后将花生油,蒜蓉,糖和青豆粒,辣萝卜干放入锅中炒制搅拌至有香味
武汉热干面#寻人启事#的做法图解7

步骤7

将拌好的芝麻酱和炒好的辣萝卜一起拌入面中,加入葱花,便可成手残党的必杀饭

热干面的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 15:09:40