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诗文 家常煎蛋
释义

家常煎蛋

煎蛋既适合早餐又适合当夜宵,外加一杯热奶,满满的都是爱

家常煎蛋的用料

鸡蛋 2个 盐 很少很少
油 少量

家常煎蛋的做法

步骤1

锅烧热之后关火

步骤2

放油,一点点就足够了,掂锅,油热匀

步骤3

打鸡蛋,开小火,用铲子慢慢铲底,一直用小火就行,盐一点点均匀的撒匀。喜欢吃几分熟度就自己控制时间
家常煎蛋的做法图解4

步骤4

溏心的,我家爷们的最爱

家常煎蛋的烹饪技巧

煎蛋的油不要太多,一点点就足够了。火候一定要小火,不可着急。

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更新时间:2024/11/26 0:16:55