酱香豆腐
鲜香下饭～
酱香豆腐的做法
步骤1
豆腐切厚片，入油锅炸，待颜色金黄捞出步骤2
调制酱汁，酱油（生抽）2勺高汤一勺（没有可用清水代替）老抽3滴白砂糖1小勺，搅拌混合
步骤3
另起锅，入少许油，倒入调好的酱汁，待酱汁烧热冒泡，倒入适量清水，把炸好的豆腐放入锅内，令其充分被酱汁包裹，大火收汁，出锅，香菜点缀。酱香豆腐的烹饪技巧
用老豆腐，内脂豆腐不行
| 诗文 | 酱香豆腐 |
| 释义 |
酱香豆腐鲜香下饭～ 酱香豆腐的做法步骤1 豆腐切厚片，入油锅炸，待颜色金黄捞出步骤2 调制酱汁，酱油（生抽）2勺高汤一勺（没有可用清水代替）老抽3滴白砂糖1小勺，搅拌混合
步骤3 另起锅，入少许油，倒入调好的酱汁，待酱汁烧热冒泡，倒入适量清水，把炸好的豆腐放入锅内，令其充分被酱汁包裹，大火收汁，出锅，香菜点缀。酱香豆腐的烹饪技巧用老豆腐，内脂豆腐不行 |
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