油爆大虾

妈妈高三那年特地为我跑去学的一道菜

油爆大虾的用料

大虾 10条	红辣椒 5个
葱头数根

步骤1

先将大虾拿出冰箱解冻并去皮去肠

步骤2

放多一些茶油放虾进去爆炒再盛出

步骤3

最后放红辣椒和葱头爆炒一下再放大虾，翻炒两分钟出锅

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