泡鲁达
“泡鲁达”是著名的缅甸、泰国的甜品。起初是在缅甸、泰国等东南亚国家和地区流行，后来逐渐传到云南德宏芒市，德宏瑞丽等地方。“泡鲁达”的用料要新鲜，这样做出来的“泡鲁达”口感才会好。“泡鲁达”闻起来有浓浓的奶味，面包吃起来又香又脆。夏日里喝一杯泡鲁达相当过瘾！
泡鲁达的做法
步骤1
把西米到下锅煮，煮至中间没有小圆点。
步骤2
西米煮好后放入杯中，加入牛奶，炼乳，紫米（紫米我买的是已经煮好了，没有煮好的时间还有更长），干面包，最后加入椰丝和冰块!
步骤3
一杯泡鲁达就做好了！椰丝放在面包底下了。~\(≧皿≦)/~泡鲁达的烹饪技巧
用料要新鲜!