诗文 | 红烧鱼 |
释义 |
红烧鱼红烧鱼的做法![]() 步骤1 鱼清洗干净,背上划两刀,腹内个背上抹上盐个少量料酒,备用。葱切段,泡姜切丝,泡辣椒切段分别放好。![]() 步骤2 油锅烧热,放入葱白,泡姜,泡辣椒煎香。![]() 步骤3 放入鱼煎到鱼皮裂开。![]() 步骤4 放入老陈醋适量,料酒一勺,红糖适量,在碗里调好化开。![]() 步骤5 加水至鱼身一般半![]() 步骤6 盖上锅盖煮约十分钟(鱼大小不同时间不同,以煮熟为准)![]() 步骤7 煮到鱼![]() 步骤8 煮鱼剩下的汁,放入葱青段烧开![]() 步骤9 好了完成,是这个样子的,你有没有食欲?红烧鱼的烹饪技巧 |
随便看 |
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