手工腊肠炒苦笋

吃后感，自制的手工腊肠真的很好吃，很有味道！

手工腊肠炒苦笋的用料

自制手工腊肠两根，苦笋500g

步骤1

先将切条的苦笋用水煮过，煮好后沥干水备用（用水煮过的苦笋就没那么苦了）

步骤2

将腊肠切片

步骤3

切蒜末

步骤4

往锅里加油——热锅——放入苦笋翻炒约5分钟后放入腊肠一起翻炒，差不多要出锅前两分钟，加入蒜末一起翻炒，当当当当，蒜香四溢苦笋炒腊肠就出锅了！

步骤5

一直觉得发了芽的蒜头味道更好。

步骤6

满满一锅被我一个人出剩下这些了⊙▽⊙

蒜末可加可不加，根据个人口味来，本人是很喜欢蒜香为哒^ω^

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