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诗文 手工腊肠炒苦笋
释义

手工腊肠炒苦笋

吃后感,自制的手工腊肠真的很好吃,很有味道!

手工腊肠炒苦笋的用料

自制手工腊肠两根,苦笋500g

手工腊肠炒苦笋的做法

手工腊肠炒苦笋的做法图解1

步骤1

先将切条的苦笋用水煮过,煮好后沥干水备用(用水煮过的苦笋就没那么苦了)
手工腊肠炒苦笋的做法图解2

步骤2

将腊肠切片
手工腊肠炒苦笋的做法图解3

步骤3

切蒜末
手工腊肠炒苦笋的做法图解4

步骤4

往锅里加油——热锅——放入苦笋翻炒约5分钟后放入腊肠一起翻炒,差不多要出锅前两分钟,加入蒜末一起翻炒,当当当当,蒜香四溢苦笋炒腊肠就出锅了!
手工腊肠炒苦笋的做法图解5

步骤5

一直觉得发了芽的蒜头味道更好。
手工腊肠炒苦笋的做法图解6

步骤6

满满一锅被我一个人出剩下这些了⊙▽⊙

手工腊肠炒苦笋的烹饪技巧

蒜末可加可不加,根据个人口味来,本人是很喜欢蒜香为哒^ω^

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更新时间:2024/11/22 15:39:33