肉末豆腐
肉末豆腐的做法
步骤1
豆腐切小块，开水煮一下，去豆腥味，沥水
步骤2
热锅上油，放花椒，爆出香味，放肉末、葱姜末煸炒，肉炒熟放汤匙豆瓣酱翻炒
步骤3
加入豆腐再继续翻炒
步骤4
来个特写，煮过的豆腐块不容易散，2分钟出锅
步骤5
成品展示，口味很好的