蒜蓉西兰花
蒜蓉西兰花的做法
步骤1
西兰花掰成小朵，根茎上的老皮扒掉，切成片
步骤2
蒜切碎待用
步骤3
烧开水，抄熟待用
步骤4
油开下蒜，煸香
步骤5
西兰花下锅，加盐，翻炒两三分钟出锅即可
步骤6
因为之前西兰花用水抄上过，已经熟了，就不用炒太久，这样色泽也会更美