诗文 | 西葫芦炒海米(新炒法) |
释义 |
西葫芦炒海米(新炒法)本来就是我随便乱炒的一道菜,就没想要传菜谱。我妈一开始听我说海米炒西葫芦,我妈还说我瞎和和。抄完出锅,感觉味道还不错。所以就没有分布的照片。大家请见谅啊O(∩_∩)O 西葫芦炒海米(新炒法)的做法步骤1 西葫芦切片,蒜切末,葱切丝,青辣椒切丝,海米泡上。步骤2 锅烧热,倒油,油热,放花椒,干辣椒,葱,蒜爆香,再放海米(沥干水),放青辣椒,炒。火关小一点。步骤3 放西葫芦,放一点味极鲜,放盐,用淀粉勾个欠。出锅!西葫芦炒海米(新炒法)的烹饪技巧 |
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